Nu kan vi erbjuda kött från våra linderödsvin som levt ett fint naturligt gris liv på våran gård. Grisar lever hela sitt liv ute med tillgång till skog, ler bat, halmade hyddor och gott om plats att böka.

Linderödsvinet är en svensk gammal lantras som klarar sig bra utomhus även i vintertid och trivs bra på gammeldagskost av spannmål, grönsaker från trädgården och alt dem hittar i mark och skog. Tillväxttakten är dubbelt så lång som för en vanlig slaktgris och ger ett fint marmorerat välsmakande kött.

Våra djur slaktas på ett litet ekologiskt gårdsslakteri i Kristinehamn. Dit kör vi djuren i en hästtransport som de har fått vänja sig vid under sin uppväxt.

Vi sälja 10 kg låda styckad gris och några enstaka styckdetaljer

Fläsk kotlett (skivad) , 200,- kr/kg (ca 0,8-1,5 kg/ st.)

Karre med ben (skivad), 210,- kr/kg (ca 0,8-1,2 kg/ st.)

Sidfläsk (orimmat), 190 kr/ kg (ca 1 kg/ st.)

Bogskiva Fläsk, 170 kr/ kg (ca 0,9- 1,2 kg/ st.)

Flintastek, 170 kr/ kg (ca 0,8- 1,49/ st.)

Köttet kan bli bokad via 072-7301648 och hämtad på gården