Nu kan vi erbjuda kött från våra lamm som har gått på naturbeten i underbar miljö hela deras liv.

Vi säljer halva lammlådor som är ungefär 5 kg och inhållar : Kotletter, stekar med ben, läggar skivad, grytbogar (knäckt/ sågad bog), entrecoter, delad hals och färs – 200 kr /kg.

Alla kött är vakuumpackade. Onsdag 26 och torsdag 27 mars säljer vi färsk . Efter detta datum säljer vi lådor fryst.

Ring eller skicka meddelande till 072-7301648 för beställningar eller info.

Vi har en besättning med 8 tackor som har inslag och korsningar med olika raser bl.a. gotlandsfår och finull. Lammen föds på våren. De går sedan ute hela sommaren och hösten och betar gräs, örter och sly. Under vinter står hö från vår gård, klöver, mineraler, salt och när det behövs lite kraftfoder på menu.

Våra djur slaktas på ett litet ekologiskt gårdsslakteri i Kristinehamn. Dit kör vi djuren i en hästtransport som de har fått vänja sig vid under sin uppväxt.